Restaurant

Gutes Essen ist unsere Leidenschaft. Dies spiegelt sich in der abwechslungsreichen Speisekarte, die sich leicht an eine französische Brasserie anlehnt. Die bewährten Kochgrundsätze kombinieren wir mit Produkten aus der Region wie auch mit neuen Trends aus der Gastronomie. Unsere Küche ist klassisch, aber mit einem «Mü» plus, nie langweilig, immer frisch, mit vielfältigen Speisen für am Mittag oder am Abend.

Im Zentrum des Restaurants steht die Bar, das Herz des Goldenen Ankers. Wir verstehen Gastfreundschaft im wörtlichen Sinne und freuen uns über alle, die im Restaurant nicht nur essen, sondern auch verweilen möchten – im Lokal, an der Bar oder im Innenhof. Wir lassen uns gerne vom früheren Charme des Goldenen Ankers inspirieren, wie auch von anderen Einflüssen. Wir mögen es stilvoll, ungezwungen und kreativ – dies alles ergibt ein Lokal, in dem man sich zuhause fühlen darf.